Antiche ricette e nuovi sapori

La nostra esperienza accumulata in diversi anni di lavoro ci ha portato a rivedere alcune delle ricette tradizionali della nostra terra: la Puglia. La nostra produzione oggi può vantare prodotti tradizionali come i taralli della nonna oppure le friselline all'olio d'oliva, uniti a innovativi taralli alla nduja oppure le friselline ai 5 cereali.

Solo ingredienti naturali, senza conservanti, coloranti o prodotti chimici particolari. In ogni scheda prodotto sono elencati i nostri ingredenti da cui si capisce che usiamo solo prodotti naturali. Per ogni tipo di colazione o spuntino sia dolce che salato, siamo sicuri di soddisfare con gusto ogni tipo di esigenza. Prova subito le nostre trecce bicolore o il nostro biscottone da latte

Le focacce fracide sono un prodotto tipico pugliese. E' un fagottino di pasta salata ripieni di golosa marmellata o confettura. Lasciati tentare da quelli all'amarena e noci oppure da quelli alla mela cotogna. L'incontro tra l'esterno salato e l'interno dolcissimo esplode ad ogni morso: non riuscirai a smettere di mangiarli.